牟平养马岛咸鱼干:烟台市牟平区特产,产地海产品-牟平养马岛咸鱼干。  山东省烟台市牟平区特产海产品牟平养马岛咸鱼干。  养马岛鱼干品种繁多。鲅鱼、偏口、马步鱼、黄花鱼、老板鱼、小丁鱼等等都可以晒制成鱼干，每一种鱼干，都有其独特的味道。

牟平养马岛咸鱼干特点：
牟平区特产-养马岛咸鱼干：牟平养马岛咸鱼干。

 拿出两条鱼干,洗净剁块装盘,撒上点葱姜末,滴上几滴香油,放在锅底,锅四周烀着玉米片片。

浓浓的香味便氤氲散开,让人垂涎欲滴。

牟平养马岛咸鱼干产地：
山东烟台市牟平区特产-养马岛咸鱼干产地：牟平区。

传统的咸鱼晾晒秘诀只有一个：勤用海水冲刷，这样可以去除腥味，减少盐渍，让您吃到海的味道。

正在晾晒的鱼悬挂于海岛上，与阳光、海风和周围的环境一起，随着时间推移，慢慢发生变化，直至完美的风干状态。

清澈见底的海水、清新自然的空气，让养马岛上晒出的咸鱼干，增添了一份返璞归真的味道。