东阿阿胶:济南平阴东阿镇特产阿胶,国家地理标志产品,产地中药材(2)
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书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”
可见阿胶最初是用牛皮熬制的。
传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。
书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”
可见阿胶最初是用牛皮熬制的。
传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。
