兰底老烧酒:青岛市平度市兰底镇特产兰底老烧酒

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兰底老烧酒:青岛市平度市兰底镇特产兰底老烧酒,产地宝兰底老烧酒:青岛市平度市兰底镇特产兰底老烧酒,产地白酒-平度兰底老烧酒。  山东省青岛市平度市特产平度兰底老烧酒。  兰底烧酒烧制工艺被列为平度市级非物质文化遗产保护项目。自1998年至今,兰底烧酒被国家评为山东优质名酒称号。

平度兰底老烧酒特点:
平度市特产-兰底老烧酒:平度兰底老烧酒。

兰底镇历史悠久,文化底蕴深厚,勤劳纯朴的先人们,用自己卓越的智慧,创造发明了用粮食酿造出纯正的兰底老烧酒,固体蒸馏法技术,并代代流传。

兰底固体蒸馏烧酒已有上千年的历史。

传说秦始皇首游东海之滨,途经平度东南即墨城,当地官吏献以兰底烧酒饮之,始皇帝饮后,赞不绝口,于是游大泽山而忘返多日;

还有汉朝康王被封地平度东南即墨城,献兰底烧酒以汉王,汉王饮后大悦,赞誉美味烧酒之传说。 

平度兰底老烧酒产地:
山东青岛市平度市特产-兰底老烧酒产地:平度市兰底镇。

《平度县志》记载:明之中叶,天启年间(1621-1627年),兰底始有高粱白酒酿造业。

随着社会的不断发展,生产水平的提高,兰底烧酒业也在不断发展壮大,到中华民国十年(1921年),兰底建有河南万春朴的“祥泰号”,河北万乃德的“祥顺号”白酒烧锅4家。

直到1945年秋,胶东行署工商局接管兰底,将“祥泰”、“祥顺”、通称兰底酒厂,厂产“山东白干”酒,酒在省内外享有盛名。

素有“东兰底、西景芝”之说。

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