莱西产芝水库大银鱼:青岛市莱西市特产产芝水库大银鱼,国家地理标志产品,产地水产品-莱西莱西湖大银鱼。  山东省青岛市莱西市特产，名优产品-莱西产芝水库大银鱼为国家地理标志产品，加入商标保护名录。莱西湖大银鱼远销日本，台湾及东南亚各地，也丰富了本地老百姓的餐桌和莱西湖人的经济。 

莱西产芝水库大银鱼特点：
莱西市特产-产芝水库大银鱼：莱西产芝水库大银鱼。
 

莱西湖大银鱼产自莱西市产芝水库，原产于太湖，上世纪九十年代引入水库。

大银鱼因其身体透明，色泽如银而得名，大银鱼新鲜时有一种淡淡的黄瓜清香，全身无硬刺，无鳞片，肉质细嫩无腥味，整个鱼体均可食用，被誉为“水中人参”。


大银鱼干品蛋白质含量达72%以上，堪称鱼中之冠，且富含多种维生素、矿物质和钙、硒、铁等微量元素，及DHA、EPA等大量不饱和脂肪酸，是降低胆固醇，促进身体健康的佳品。

莱西湖大银鱼先后被评为有机食品，青岛市无公害农产品，青岛市名优农产品，国家农产品地理标志登记等荣誉称号。

良好的口碑，过硬的品质，给莱西湖人带来的是广阔的市场。
 

莱西产芝水库大银鱼产地：
山东青岛市莱西市特产-产芝水库大银鱼产地范围：莱西市。

莱西产芝水库大银鱼地理：
青岛市莱西市产芝水库位于大沽河中上游，是一座近似湖泊的大型水库。水库水位较浅，水岸线比较平直，坡度小库汊，水库周围为浅山岭区，且水库无污染，温度适宜，容氧充足，天然饵料丰富，可谓水域环境条件优越是发展生态渔业实施无公害水产养殖的理想水域。

莱西产芝水库大银鱼历史发展：
大银鱼在这种优良的环境中经过二十多年繁衍发展逐步形成了莱西湖的标志性品牌。 

优良的品种，生态的管理，过硬的品质，让莱西湖大银鱼赢得消费者的青眯和专家的认可，成为莱西湖一张亮丽的名片，这也给莱西湖大银鱼带来了一系列的荣誉。

产芝水库大银鱼获得“青岛市名特优农产品”荣誉称号，这是继获得“国家有机产品认证”、“ 全国农产品地理标志登记保护”之后，大银鱼获得的又一奖牌。