沂水生姜:临沂市沂水县特产生姜,国家地理标志产品,产地农产品-沂水生姜。  山东省临沂市沂水县特产物产，名优产品-沂水生姜为国家地理标志产品，加入商标保护名录。  院东头生姜入选“沂水十品”。

沂水生姜特点：
沂水县特产-生姜：沂水生姜。

沂水生姜也叫尉丰生姜，肉质细嫩，辛香味浓。

沂水生姜产地：
山东临沂市沂水县特产-生姜产地范围：沂水县生姜种植主要分布在院东头乡、姚店子镇、许家湖镇。

沂水生姜地理：
临沂市沂水县 

沂水生姜历史发展：

沂水县生姜种植已有100多年的历史，生姜现已成为全县主要特色经济作物。

在山东沂水县栽培已有300多年历史。

沂水生姜主栽品种为沂水大姜和小姜两个品种。 

沂水生姜一直是沂水县的传统农业产业之一，是临沂生姜的主产区，常年种植面积8万亩，

通过了“沂蒙牌”无公害生姜、“沂强牌”生姜绿色食品和“沂水生姜”国家地理标志保护认证。