揭西大洋炒茶:揭阳市揭西县农特产大洋炒茶,产地农产品-揭西大洋炒茶。  广东省揭阳市揭西县特产，产地物产揭西大洋炒茶。  大洋炒茶，种植于揭西县大洋高山上，以其原生态的生产环境而闻名。

揭西大洋炒茶特点：
揭西县农特产-大洋炒茶：揭西大洋炒茶。

茶叶色泽绿润，滋味浓郁，汤色金黄，香高，冲泡时茶香扑鼻，入口甘醇，落喉时醇甘绵长，

这是大洋炒茶给予茶客的感受，加上价位较低，喜爱的人越来越多。

经年储藏的“老炒茶”，不失浓郁，回味更加醇厚持久，颇似优等普洱茶，醇厚柔滑。


茶叶从茶园采摘后分三个步骤进行加工：杀青、揉茶、干燥。

干燥绿茶的方式有炒干、烘干、晒干三种。

绿茶因不同的干燥方式而成为炒青绿茶、烘干绿茶、晒干绿茶。

炒青绿茶较有名的有西湖龙井，洞庭碧螺春等。

外地的炒青绿茶一般适用于冲大壶茶。

潮汕地区在炒青时与别的地方不同的是加重火，可以适用于泡功夫茶，所以称之为炒茶。

一斤新鲜采摘的大洋高山绿茶茶叶，经过各种工序之后，最终可做出约95克的炒茶。

揭西大洋炒茶产地：
广东揭阳市揭西县农特产-大洋炒茶产地：揭西县。

揭西大洋平均海拔在800米以上，其地带高寒、山高谷深、层峦叠嶂、云雾缭绕、日照充分，土壤以红壤和黄壤为主，空气及水资源均不受污染。

优良的生态环境，优越的地理位置和特定的气候条件为生产高品质农产品提供了基础。

大洋绿茶、大洋苦笋、大洋番薯等均是名扬海内外的优质农产品。