玉环水潺饼:台州市玉环县特色美食水潺饼,产地特色食品-玉环水潺饼。  浙江省台州市玉环县特色，产地食品玉环水潺饼。  水潺饼是玉环传统的汉族名点，拥有悠久的历史，咬之有劲，吃之美味。

玉环水潺饼特点：
玉环县特色食品-水潺饼：玉环水潺饼。

水潺饼是由渔民发明的，最早的水潺饼就是将水潺去头、尾及刺，

剁成鱼泥渗入面粉和老酒、生姜汁等，压成圆形，

烙熟即成两金黄的鱼香粉饼。

玉环水潺饼产地：
浙江台州市玉环县特色美食-水潺饼产地：玉环县。

水潺沿海地区又称龙头鱼，

当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意，故水潺饼沿习至今。