永嘉河蟹:温州市永嘉县农特产河蟹,产地水产品-永嘉河蟹。  浙江省温州市永嘉县名优特产，产地物产永嘉河蟹。  

永嘉河蟹特点：
永嘉县农特产-河蟹：永嘉河蟹。

河蟹每100克鲜肉含蛋白质14克，脂肪5.9克，碳水化合物7克；

还有丰富的矿物质及其维生素。

永嘉河蟹产地：
浙江温州市永嘉县农特产-河蟹产地：永嘉县。

据传第一个吃蟹黄的人是后汉开国皇帝刘知远的儿子刘成硕，

刘成硕说“十万个蟹螯也比不上一个蟹黄”。

河蟹以蟹螯和蟹黄最美味，古人云“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便一生足矣。”

河蟹学名中华绒螯蟹，属十足目、方蟹科、绒螯蟹属，俗称螃蟹、田嘻儿。

螯足用于取食和抗敌，其他4对步足主要用于爬行，

雌蟹的腹部为圆形，俗称“圆脐”；

雄蟹腹部呈三角形，俗称“长脐”。