江阴河豚:无锡市江阴特产河豚,产地水鲜美食河豚(2)
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多少外地人坐着车、船来江阴买河豚，一碗河豚炖莼菜零售5毛钱。
随着河豚的规模化养殖，河豚的毒素大大减少，
让更多厨师涉足烧河豚的领域，
现在河豚在全国各地都能吃到，
但是江阴人的河豚去毒技术依然为业内津津乐道。
国内最大的“长江三鲜”养殖基地河豚鱼村已在申港崛起。
多少外地人坐着车、船来江阴买河豚，一碗河豚炖莼菜零售5毛钱。
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但是江阴人的河豚去毒技术依然为业内津津乐道。
国内最大的“长江三鲜”养殖基地河豚鱼村已在申港崛起。
