江阴过桥鳝:无锡市江阴特色美食过桥鳝
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江阴过桥鳝特点:
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过桥鳝是以江阴水产品―黄鳝为原料烹制出来的鳝鱼菜。
江阴过桥鳝产地:
江苏无锡市江阴市特色美食-过桥鳝产地:江阴市。
过桥鳝为历代的江阴名菜之一,
至今有二三百年的历史。