福建三明将乐产地宝：将乐黄潭镇西湖红糖，三明将乐黄潭镇特产-将乐黄潭镇西湖红糖。最将乐伴手礼第一名黄潭镇西湖红糖，将乐县黄潭镇西湖村古法熬制红糖已延续两千余年，每年冬至前后家家户户都会熬制红糖，以备家中、村中妇人都以此为养生之品。

相传，明洪武年间冬至时节，明代皇帝朱元璋，游览将乐正觉寺后顺流而下，观赏两岸风景。途经西湖村，远见村内家家户户炊烟缭绕，靠近时整个村子弥漫着蜜般的清香。

太祖下船以问原由，此地农户每年冬至前后都会熬制红糖，以备家中、村中妇人都以此为养生之品。听闻西湖红糖补血、散淤、暖肝、祛寒的功效可解孝慈高皇后马氏常年痛经之苦，便将红糖带回宫中。

孝慈高皇后马氏饮后神情秀越，秾而不艳，美而不骄，不再受痛经困恼。

至此，西湖红糖成为马皇后不可替代的饮品，并得朱元璋赐名“皇糖”，恰此地水深潭多，“黄潭”由此得名。

西湖红糖采用传承两千余年的古法熬制，保留了蔗汁中的全部成分，富含有维生素和铁、锌、锰、铬等微量元素，科研人员还从中提取了一种叫“糖蜜”的多糖，有较强的抗氧化、延缓衰老的功效。

传统中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，尤其适合月经不调、痛经和做月子的产妇，年老体弱、大病初愈的人饮用。

西湖红糖，古法熬制，特浓相伴，甜蜜无限。