水田乡距离黔江新城区仅9公里，森林覆盖率达43.6%。

在发展现代山地特色效益农业的过程中，

水田乡逐渐形成了经果林、高山蔬菜、羊肚菌等特色产业。

水田乡按照“一乡一业、一村一品”要求，

发展食用菌和中高端大棚蔬菜种植2000亩，

脆红李等特色经果林3000亩，蚕桑1500亩，蔬菜3500亩，粮经比例全乡实现1:9。