江津吴滩镇乌鱼片:重庆市江津区吴滩镇特色美食小吃乌鱼片,产地食品-江津吴滩镇乌鱼片。  重庆市江津区美食，产地食品江津吴滩镇乌鱼片。  

江津吴滩镇乌鱼片特点：
江津美食食品-吴滩镇乌鱼片：江津吴滩镇乌鱼片。
 

新鲜的乌鱼片与味道鲜美的高汤搭配在一起，

香味浓，入口鲜嫩爽脆。
 

乌鱼含肉率高，又无肌间细刺，是老少皆宜的鱼品之一。

每100克鲜鱼肉中，含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克，

是典型的高蛋白、低脂肪食品。 

江津吴滩镇乌鱼片产地：
重庆市江津区特色美食-吴滩镇乌鱼片产地：江津区。

吴滩乌片鱼的食材来源于当地养的乌鱼，

而煮乌鱼片的汤则是选用农家土鸡、筒子骨、乌鱼头熬制而成。