留坝黑木耳:汉中市留坝县特产,国家地理标志产品-留坝产地宝 黑木耳(2)

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烹饪步骤:

1.木耳提前泡发洗净,撕成小块,青椒、红椒、蒜洗净。 

2.青椒和红椒切小块,蒜切片。 

3.锅里放油烧热,加入蒜片爆香。 

4.加入青椒、红椒炒出香味。 

5.倒入木耳翻炒断生,加白糖、胡椒粉匀。 

6.加盐翻炒均匀。 

7.盛入盘、即食。

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