北京怀柔产地宝：怀柔虹鳟鱼，北京市怀柔区特产-怀柔虹鳟鱼。

虹鳟鱼

怀柔红鳟鱼在北京可谓是家喻户晓，尤其是在农家院里烧烤红鳟鱼色香味俱全。

怀柔红鳟鱼物美价廉，新鲜美味，零点包桌都可以。怀柔红鳟鱼您在这里吃的尽兴，玩的高兴。
 

 虹鳟鱼的营养价值非常丰富，主要体现在虹鳟鱼的肉质中含有非常丰富的蛋白质和维生素，经常食用虹鳟鱼可以降血压，降血糖，健脑、养颜的功能。

虹鳟鱼的肉中刺少，相对而言食用更方便。因虹鳟鱼生活在干净的冷水中，使其肉质不仅干净且非常嫩滑鲜美。
 

 石盘虹鳟鱼属于新派鲁菜，将山东菜中的“酱”香运用到极致，采取多种山东生产大酱，秘制调料制成，成为家喻户晓的美食之作。

食材：虹鳟鱼

调料：盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉、姜片、料酒、生抽、甜面酱；