云霄产地宝：云霄乌山茶叶，云霄特产-福建云霄和平农场燕顶茶业乌山茶叶 。云霄茶业有着悠久的历史，可追朔到唐朝。在我国，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”茶最初是作为药用，后来发展成为饮料。

东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解支”。

清朝时,乌山就创办了“燕顶茶场”和“燕岩茶场”,即现在福建云霄县燕顶茶业有限公司的茶叶基地.茶山平均海拔高度700米以上，昼夜温差大、土壤肥沃、空气清新、远离人群居住区，具有原生态，无污染的特点，是高品质茶叶种植生产的天然基地。

乌山茶叶在和平农场建场后,得到了快速的发展,乌山茶叶目前种植的主要有铁观音、白鸡冠、金观音、雀舌、大红袍、丹桂等名优品种。