哈尔滨产地宝:雪蛤汤,哈尔滨市特产美食-雪蛤汤
产地宝 m.chandibao.com 阅读:
黑龙江省哈尔滨产地宝:雪蛤汤,哈尔滨市特产美食-雪蛤汤。
雪蛤汤
此菜以田鸡油为主料。
将田鸡油用热水焯透,用冰糖炖煮,辅以樱炖、青梅丁等。
成品色泽鲜艳、甜而清香,有化痰清火之功效。
由于哈尔滨靠近大兴安岭林区,为我国雪蛤的主要出产地之一,虽然名贵,但的确是好东西。
黑龙江省哈尔滨产地宝:雪蛤汤,哈尔滨市特产美食-雪蛤汤。
雪蛤汤
此菜以田鸡油为主料。
将田鸡油用热水焯透,用冰糖炖煮,辅以樱炖、青梅丁等。
成品色泽鲜艳、甜而清香,有化痰清火之功效。
由于哈尔滨靠近大兴安岭林区,为我国雪蛤的主要出产地之一,虽然名贵,但的确是好东西。