唐场豆腐乳:成都市大邑县唐场古镇特产,国家地理标志产品-唐场豆腐乳
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四川省成都大邑产地宝:唐场豆腐乳,成都市大邑县唐场古镇特产,国家地理标志产品保护名录-大邑唐场豆腐乳。
唐场豆腐乳含有丰富蛋白质,多种氨基酸、维生素,营养丰富,具有内色杏黄、陈香细嫩、入口化渣、增强食欲等特点。
唐场豆腐乳采用大邑县唐场得天独厚的地下水,利用传统工艺,结合现代技术酿造,
唐场豆腐乳先后荣获四川省优质产品称号、中华人民共和国商业部优质产品称号、中国食品博览会名特优新产品评选金奖,被评为四川省消费者喜爱商品、四川省群众喜爱品牌。
如今,唐场的多个豆腐乳品牌,如谭大娘豆腐乳、唐桥豆腐乳等都在业内享有盛誉。
2012年12月,唐场豆腐乳被国家质检总局批准实施地理标志保护,保护范围为大邑县安仁镇、王泗镇、晋原镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、上安镇、新场镇、三岔镇、蔡场镇12个乡镇现辖行政区域。
唐场豆腐乳含有丰富蛋白质,多种氨基酸、维生素,营养丰富,具有内色杏黄、陈香细嫩、入口化渣、增强食欲等特点。
唐场豆腐乳采用大邑县唐场得天独厚的地下水,利用传统工艺,结合现代技术酿造,
唐场豆腐乳先后荣获四川省优质产品称号、中华人民共和国商业部优质产品称号、中国食品博览会名特优新产品评选金奖,被评为四川省消费者喜爱商品、四川省群众喜爱品牌。
如今,唐场的多个豆腐乳品牌,如谭大娘豆腐乳、唐桥豆腐乳等都在业内享有盛誉。
2012年12月,唐场豆腐乳被国家质检总局批准实施地理标志保护,保护范围为大邑县安仁镇、王泗镇、晋原镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、上安镇、新场镇、三岔镇、蔡场镇12个乡镇现辖行政区域。