修水宁红茶:九江市修水县特产,国家地理标志产品-修水宁红茶
产地宝 m.chandibao.com 阅读:
江西省九江市修水产地宝:修水宁红茶,九江市修水县特产,国家地理标志产品保护名录-修水宁红茶。
修水宁红茶特点:
地处赣西北边陲的修水县,旧属“义宁州”治,所产宁州工夫红茶,简称“宁红茶”,它是我国工夫红茶中的珍品之一。
“宁红茶”素以条索秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽红艳,香味持久而闻名中外。
中国茶叶学会名誉理事长吴觉农曾题词:“宁红祁红并称世界之首”。
修水宁红茶历史:
修水产茶,迄今已有1000余年的历史。
修水远在唐代时就已盛产茶。
宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904),宁红的珍品太子茶被列为贡品,故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华,价甲天下”奖匾。
据旧方志及清代瑞延《纯浦随笔》等-载,宁红茶创始于清朝道光年间,至光绪年间曾一度被列为贡品茶。
二十世纪初是宁红茶盛产、销售全盛时期,国内外茶商、专家誉其为“茶盖中华,价甲天下”。
当时还流传着一句行业谣谚:“宁红不到庄,茶叶不开箱。”
修水县作为“宁红茶”出口生产基地,1958年生产的“宁红茶”新品种,经中外专家鉴定,品质已达到国际高级茶……