大丰醉泥螺:江苏省盐城市大丰区特产-大丰醉泥螺
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大丰醉泥螺特点:
盐城海岸线,一望无际的黄海涂滩便是泥螺的生长环境,安静的苏北城市,独特的地理环境,远离污染和喧嚣,生长在此的泥螺才可谓是真正健康的泥螺。
每年,浙江、上海等地的厂商都会来盐城采购整桶的咸泥螺回去再加工出售。
盐城市大丰区的醉泥螺当冷盘、下酒菜绝对是嘎嘎美味。