光山麻鸭：河南省信阳市光山县产地宝-光山麻鸭:信阳光山特产,国家地理标志产品,光山县产地宝-光山麻鸭。  光山特产,地标农产品-光山麻鸭获批为地理标志产品证明商标保护名录。 2003年12月光山麻鸭、光山麻鸭蛋顺利通过国家质检总局的原产地标记注册认定，全县麻鸭产业总产值达4亿多元。 

光山麻鸭特点：
光山县特产-麻鸭：光山麻鸭肉质细嫩，肉味鲜美。麻鸭是我国数量最多、分布最广的原产家鸭，肉质细嫩，肉味鲜美，同时又驱寒除湿、补虚清热，是我国传统食疗的美味佳品。 

光山麻鸭产地：
河南信阳市光山县特产-麻鸭产地范围：光山县。

光山麻鸭地理：

信阳市光山县。

潢川金桂历史发展：
早在明嘉靖《光山县志》就有记载“自昔相传云，浮光多美鸭”，可见麻鸭对于光山人的重要性了。麻鸭学名“麻雀羽鸭”。

羽色有与其祖先相似的麻雀羽以及白羽和黑羽等类型。

光山麻鸭历史悠久，品质优良，产蛋多，耐粗饲，适应性强。

其近年来，光山麻鸭生产作为特色传统产业，得到了强力开发。

建立了3000套的光山麻鸭原种场，形成了以弦山、槐店、北向店三个乡（街道）为中心的200万只的麻鸭养殖基地。

2003年为光山麻鸭养殖的鼎盛期，全县麻鸭饲养量达到590万只，其中出栏369万只；

有年孵化5万只以上的孵化场、暖坊等97户，年可孵化鸭苗700余万只，鸭苗远销河北、山西、安徽等省；

有麻鸭养殖专业户5200户，其中2000只规模以上的大户720户；有各类麻鸭产品加工、销售厂（户）30余家，产品远销广东、福建、江西等省。


河南卫视《脱贫大决战》节目：

“最令我难忘的是在节目中学习的‘赶鸭子’。赶鸭子的过程，其实就是用长长的竹竿把鸭子聚拢起来向前走。”