蚬岗炆牛蹄:肇庆高要蚬岗镇特产美食-蚬岗炆牛蹄

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蚬岗炆牛蹄特点:
高要县特产-蚬岗炆牛蹄: 牛蹄不仅比猪蹄含有更多骨胶原,而且皮下脂肪少,因此入口没有腻滞的感觉。

炆牛蹄是蚬岗一道名菜,原只牛蹄慢火炆制而成,卤香悠长,鲜嫩多汁,品尝起来软烂滑口而不油腻。

蚬岗炆牛蹄产地:
广东肇庆市特产-蚬岗炆牛蹄产地范围:高要县蚬岗镇。

高要县蚬岗拥有牛棚众多,盛产新鲜牛肉。

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