石湾玉冰烧酒:佛山市特产玉冰烧酒,产地豉香型白酒-陈太吉玉冰烧酒
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石湾玉冰烧酒:广东省佛山市特产 石湾玉冰烧酒,产地“豉香型”白酒-石湾玉冰烧酒。 把米酒导入大瓮中浸入肥猪肉,陈藏后的酒体玉洁冰清,才对得起“玉冰烧”的美名。
石湾玉冰烧酒特点:
佛山特产-石湾玉冰烧酒:
石湾玉冰烧酒,
由石湾陈太吉酒庄第三代传人——陈如岳于1895年始创,
其技艺一直口传手授传承,从未间断。
至今已有100多年历史了。
石湾玉冰烧酒产地:
广东佛山市-石湾玉冰烧酒产地范围:佛山市。
2009年,石湾玉冰烧入选广东省省级非物质文化遗产目录。
石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型—“豉香型”白酒的唯一代表产品,
是国家优质酒和中国历史文化名酒。