伦教糕:佛山市顺德区伦教镇特产糯米糕,产地糕点美食-伦教糕(2)
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伦教糕,因始创于广东顺德伦教镇而得名。
与一般用大米和白糖制作的松糕、马拉糕不同,
伦教糕以晶莹洁白而著称。
鲁迅在上海写的《弄堂生意古今谈》,就提到了“白糖玫瑰伦教糕”。