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和顺虾:佛山市南海里水镇特产银沙河虾,南海产地美食-和顺虾(2)
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鲜甜可口,营养丰富,被誉为“海底珍馐”。
相传,北宋的文学家苏东坡被贬惠州,
泛舟泊于金溪河上的灵洲小岛,游览金山古寺,
也曾在舟楫上吃过渔家捕捞的河虾,并赞誉不绝。
如今,不少外地宾客经常慕名到和顺品尝“虾宴”。
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