龙山水豆腐:济南章丘区龙山特产水豆腐,产地农副食品

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龙山水豆腐:济南章丘区龙山特产水豆腐,产地农副食品,产地宝龙山水豆腐:济南市章丘区特产龙山水豆腐,产地农副食品-章丘龙山水豆腐。  山东省济南市章丘区特产食品章丘龙山水豆腐。 龙山三珍之一, 荣获第三批"济南市章丘区名优农产品"称号。

章丘龙山水豆腐特点:
章丘区特产-龙山水豆腐:章丘龙山水豆腐。

龙山的豆腐,是汉族传统的豆制品,豆腐洁白如雪,吃一口,简直是唇齿留香。

产品以优质大豆为原料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成,

浆细,含水多,质嫩不流,洁白如雪,富有弹性,食之唇齿留香,口感极佳。

并以优质龙山豆腐为原料,开发出黄家烤肉炖豆腐、老汤豆腐、章丘大葱烧豆腐、小白菜炖豆腐、香椿芽拌豆腐等系列特色菜品。

章丘龙山水豆腐产地:
山东济南市章丘区特产-龙山水豆腐产地:章丘区。

本地龙山水豆腐制作从磨浆、煮浆、滤渣、点浆、压制定型到最后晾制完成都始终遵循传统工艺纯手工的制作原则,原料也都是就地取材,

当地的井水加上循环的豆浆水点制, 

龙山水豆腐是济南市的传统农产加工产品,以龙山龙三、龙四、西王、东王等村为生产中心。

据说,在龙山当地西王村有两口井,一口在路东,一口在路西,两边的井相距不过二三十米远,

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