龙山水豆腐:济南章丘区龙山特产水豆腐,产地农副食品(2)
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路东的井水可以正常饮用并用来泡豆子磨浆，
而路西的井水只能用来点浆出豆腐，人是不能饮用的。
后来，经过化验，只能点浆的井水的硬度是路东井水的几十倍。
所以，龙山独特的水土加上龙山人的聪明智慧，造就了独特的龙山豆腐。
路东的井水可以正常饮用并用来泡豆子磨浆，
而路西的井水只能用来点浆出豆腐，人是不能饮用的。
后来，经过化验，只能点浆的井水的硬度是路东井水的几十倍。
所以，龙山独特的水土加上龙山人的聪明智慧，造就了独特的龙山豆腐。
