从商河县城周边的国道、省道等干道再到纵横交错的“村村通”公路上，

车辆全都满载着一捆捆蒜薹和一袋袋大蒜，描摹出“中国大蒜第一镇”的生动场景。

白桥镇还开展了“大蒜产业提升工程”，制定科学严格的大蒜生产标准和技术规程，

在大蒜栽培上选育优良品种，

以施有机肥、生物菌肥为主，实行大蒜测土配方施肥，普遍推广地膜覆盖、降解膜使用等一系列先进技术。