蓼兰小麦:青岛市平度市特产蓼兰小麦,国家地理标志产品,产地农产品-平度蓼兰小麦。  山东省青岛市平度市特产-平度蓼兰小麦为国家地理标志产品，加入商标保护名录。  

平度蓼兰小麦特点：
平度市特产-蓼兰小麦：平度蓼兰小麦。

蓼兰小麦籽粒黄白色、饱满、透明、角质、色泽光亮，具有小麦正常的气味，味佳微甜，无异味。

籽粒蛋白质含量高，湿面筋含量高，面团稳定时间长，容重高，出粉率高。

用“蓼兰小麦”面粉加工出的青岛 “王哥庄大馒头”、“蓼兰大馒头”、面条、包子等食品色泽亮白、口感筋道、麦香浓郁、口味甘甜，是当地的美味食品。 

平度蓼兰小麦产地：
山东青岛市平度市特产-蓼兰小麦产地范围：平度市蓼兰镇、崔家集镇区域,保护规模2万公顷。 

平度蓼兰小麦地理：
青岛市平度市区域南靠胶州湾,北临莱州湾,独特的地理位置保障了小麦品质,小麦生长受干热风影响较小,灌浆期长,籽粒饱满,容重高。 

平度蓼兰小麦历史发展：
蓼兰小麦生长受干热风影响较小，灌浆期长，籽粒饱满，容重高。

“蓼兰小麦”生产采取秸秆还田、宽幅精播、氮肥后移、绿色防控等技术，提升了小麦品质。

蓼兰镇良种产业发达，拥有全国“小麦良种之乡”、国家级农业现代化示范区、国家级花生农业标准化示范区、

青岛市百万亩粮食和百万亩花生生产示范基地等诸多“国字号”称号。