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长泰县枋洋水方豆签经营部:
长泰县枋洋豆签制作技艺首创于清乾隆年间,至今已有数百年历史。
枋洋豆签精选上等绿豆、黑豆、红豆、黄豆等原料,经磨粉、和团、压片、切丝、晾晒等数十道工艺精制而成,是一道富有特色的闽南佳肴。