临海豆面:台州市临海特色美食豆面,产地食品豆面

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临海豆面特点:
临海市特色食品-豆面:临海豆面。

临海紫阳街的白塔桥附近,在街头的小摊边不少人享受着豆面碎和面结的鲜美。

把豆面浸在水里,待其发涨至发白时,再放在锅里烧煮,

同时放进猪肉丸(圆)、小油泡,有时放在肉汤或鸡汤中煮,味道特好。

一种用千层包裹已调好料的精肉,再用粽树叶捆扎起来,这就是“面结”。

把它与豆面碎一起烧煮。

临海豆面产地:
浙江台州市临海市特色美食-豆面产地:临海市。

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