培田香菝炆盆肉：龙岩连城特产，特色美食-纪晓岚赞赏 连城红烧炆盆肉
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福建龙岩连城产地宝：连城炆盆肉，龙岩连城特产，地方特色美食-连城炆盆肉。这是清代文豪纪晓岚在培田爱吃并赞尝有加的培田特色红烧肉。
炆盆肉中要加入培田香菝（俗称荜菝而非药材之荜菝）。
这培田香菝有种特殊香味，能够极好地提出红烧肉的鲜甜同时中和油腻。
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这培田香菝有种特殊香味，能够极好地提出红烧肉的鲜甜同时中和油腻。
