启东洋扁豆:南通启东特产洋扁豆,国家地理标志产品洋扁豆(2)
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近几年来，由于人们喜爱清淡可口之菜肴，
洋扁豆身价倍增，扁豆炒酱瓜、扁豆茭白丁、扁豆炒茶干等等．
成为宴客筵席上备受欢迎的冷盆。
干扁豆去皮后食用，更有其独特的风味。
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