福建三明尤溪产地宝：尤溪光饼，三明尤溪特产-尤溪光饼。尤溪光饼在福建有着很高的认可度，洋中人民对光饼也是十分喜爱，富有创造力的他们还研制出多种烹饪方法，四季豆炒光饼便是其中一种。酥脆浓香的光饼混合着鲜甜清香的四季豆，别是一番清脆。

与大部分硬邦邦啃到腮帮子疼的光饼不同

尤溪梅仙肉光饼外硬而酥，内软而嫩

一咬就有双重口感

令人回味无穷啊~

而让它有如此香脆口感的最大功臣

一定要算是它的制作工艺啦

光饼以面粉、猪肉、食盐为主要原料

将做好的饼胚贴在瓮壁上

然后点火烘烤

慢火将香味缓慢带出……

烤肉的香，烤面的香，葱花的香

趁着余温咬上一口

实为人间一大享受啊~