甲洲鸡母埭大虾:诏安桥东镇特产,国家地理标志产品-甲洲鸡母埭大虾

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甲洲鸡母埭大虾:诏安桥东镇特产,国家地理标志产品-甲洲鸡母埭大虾,产地宝诏安产地宝:甲洲鸡母埭大虾,诏安桥东镇特产,国家地理标志产品-甲洲鸡母埭大虾。桥东镇位于诏安县城东郊,依山傍海,西面临溪,隔东溪与南诏镇东关社区相望。属东溪下游冲积平原,东北部有部分丘陵,东南临诏安湾内海。有一万亩的海水、淡水养殖基地。

甲洲鸡母埭大虾是虾中的珍品,体半透明、侧扁、腹部可弯曲,末端有尾扇;第二触角长、鞭状,腹肢是游泳肢。盛产于诏安县桥东镇甲洲村鸡母埭海滩一带,自民国时期起在县内外就享有盛名。

其肉质肉质松软,易消化,无腥味和骨刺,肉味鲜美,富含蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值很高,对人体的健康极有裨益。

2013年,经国家工商总局商标局认定,“甲洲鸡母埭大虾”荣获中国国家地理标志证明商标。

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