槽上萝卜:重庆北碚龙凤桥凤凰村特产萝卜地理标志产品槽上萝卜

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北碚凤凰村萝卜特点:
北碚特产-凤凰村萝卜:北碚凤凰村萝卜。

槽上萝卜皮肉均为象牙白,光滑细腻, 

生食爽脆、熟食细嫩,吃起来肉质厚实,水分充足、爽口化渣,深受喜爱。

石曹上萝卜扁梨形、长7-9cm、粗10-12cm、单重0.6-1kg,
 
萝卜营养丰富,富含碳水化合物、粗纤维、钙等。

萝卜含维生素c比一般水果还多,

萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富。 

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重庆市北碚区特产-凤凰村萝卜产地:北碚区龙凤桥街道凤凰村。

石曹上萝卜标志地域保护范围包括北碚区龙凤桥街道的凤凰村、

龙车村和天府镇五新村、中心村,南到龙车村,北到五新村,

萝卜产地面积333公顷,萝卜年产量30000吨。

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