青海省产地宝：青海盐 青盐，青海省青藏高原特产-青海青盐。

青盐

本省对地产石盐的俗称。又称“湖盐”、“岩盐”。矿物名。

化学成分为氯化钠，往往混有粘土以及钙、镁氯化物等。等轴晶系，晶形呈立方体，集合体呈疏松或致密粒状。

纯净者无色透明或白色，含有杂质的则呈灰、黄、红或黑褐色。玻璃光泽;硬度2.5 ;比重2.1～2.2;味咸。

青海素有“盐的世界”之称，其中驰名中外的察尔汗石盐矿，石盐储量430亿吨，钾盐储量占全国总储量的97%，是重要的化工原料，并供食用。

氯化纳含量达96%以上，具有盐香味纯的特点。

按其颜色有青盐、白盐、红盐和黑盐之分，论形状有珍珠盐、玻璃盐、珊瑚盐、水晶盐、雪花盐、粉条盐、蘑菇盐、钟乳盐、宝塔盐等。