香山压砂西瓜:中卫市特产,国家地理标志产品-硒砂瓜 香山压砂西瓜

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香山压砂西瓜产特点:

中卫压砂西瓜富含健康元素"硒"又称"中卫硒砂瓜"。

中卫压砂西瓜被誉为"戈壁西瓜","石头缝里的西瓜",系宁夏回族自治区中卫市特产。

因原产于中卫城区香山地区,并采用压砂栽培技术而得名。加上当地特殊的降水、光照、温差、土壤条件,所产西瓜不但个大、甘甜,而且皮厚、质硬,耐贮运,自然保鲜期50天以上。

香山压砂西瓜产地保护范围:

宁夏中卫压砂瓜经国家质检总局2007年第137号公告批准,保护范围宁夏中卫市城区香山乡、兴仁镇等10个镇(乡)的现辖行政区域。

中卫香山压砂瓜基地地处内蒙古高原和黄土高原的过渡地带,山势起伏,十年九旱,水资源匮乏,年降水量不足180毫米,蒸发量却为2400毫米,属于中国最干旱的地方之一。

香山压砂西瓜:中卫市特产,国家地理标志产品-硒砂瓜 香山压砂西瓜,产地宝香山压砂西瓜生长环境:

香山冲积扇区域淤积着砂砾碎石,这些砂砾碎石,由于特殊的气候环境和经年的裸晒,含有多种矿物质,尤其是为食物中稀缺的硒元素的积聚提供了自然条件,也是中国适宜种植高品质压砂瓜的极少数区域,中卫香山压砂瓜在这里种植已有300多年,被称为“石头缝里长出的西甜瓜”,也称香山压砂瓜。

宁夏中卫香山压砂瓜,个头都特别大,最小的在5公斤以上,最大的可达近30公斤;瓜皮厚、瓤红多汁,果肉鲜嫩,甘甜如蜜;外形呈椭圆形,因在砂石碎粒中长大,背朝阳光的一面凸凹不平;

香山压砂西瓜:中卫市特产,国家地理标志产品-硒砂瓜 香山压砂西瓜,产地宝同时,外壳很硬,人站在瓜上都不会压坏。中卫出产的西瓜和甜瓜果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、舒心如蜜,糖份含量高达13.8%。

中卫香山西瓜葡萄糖含量为6.2%、蔗糖含量为4.09%,还含有胡萝卜素、维生素、18种氨基酸,营养元素含量全面合理,其中:含人体必须的氨基酸18种,维生素3种、微量元素5种,其中含钙56mg/kg、钾1090mg/kg,特别是含有人体保健必需的硒和锌等微量元素。
 

正宗香山硒砂瓜特征:

硒砂瓜有别于无籽西瓜、麒麟瓜等,品种为金城五号,外形呈椭圆形。

二看色泽,瓜皮底色浅绿,上布深绿色条纹,受日晒影响,成熟后顶部会略有发黄,底部稍白,但不会整片白(有别于泥土地中灌溉西瓜),条纹依旧可见。

三看疤痕,硒砂瓜从小长到大,都是在凹凸不平的石头上的,长大的过程中随着风的吹动,小瓜嫩嫩的表皮会在石头上擦出伤疤,长大后底部会留下多个明显的凹状印记,表皮有分布不规则的浅褐色疤痕。

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