宁夏回族自治区固原彭阳产地宝：彭阳红梅杏，固原市彭阳县特产，国家地理标志产品保护名录-宁夏固原彭阳红梅杏。

彭阳红梅杏特点：

彭阳的杏子果实肥美，口感良好，而且营养特别丰富。

彭阳杏个适中、味道甜、色泽好、品种纯、存放时间长、不易变味，营养丰富，彭阳土壤中含有大量的钾，因此彭阳的红梅杏中富含钾元素，非常有益健康。

彭阳的种的杏子，历史悠久，也正因为，彭阳地理位置的关系，那里的土壤含大量的钾，因此种出来的杏子富含钾，不仅富含钾元素，杏肉含的维生素C，硒都比普通的杏子要多，而且低糖、酸度适中，比香蕉的营养价值还要高呢！

杏子不仅可以直接吃，还可以加工出各种各样的零食，比如杏干，杏脯，果脯，果丹皮，果酱，杏肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸和多种维生素，具有良好的食用保健价值。

红梅杏采用山杏作砧木，因此根系发达，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的生物学特性；