宁夏八宝茶:银川市特产-三炮台碗泡八宝茶 八宝茶

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八宝茶

八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。

八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

在甘肃及宁夏回族自治区,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。

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