芮城屯屯枣:运城市芮城县特产,国家地理标志产品-屯屯枣

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芮城县盛产红枣,其中有屯屯枣、圆枣等品种,个大形圆,皮薄肉厚,色泽红艳,味道甜香。

屯屯枣是山西名枣之一,因其果实短而宽,呈农村贮粮屯形而得名。3


屯屯枣的特点是个大、肉厚、皮薄、核小、色浓、味美,含糖量极高,营养丰富,人们常把它与桂圆并称。

芮城屯屯枣:运城市芮城县特产,国家地理标志产品-屯屯枣,产地宝按规定标准,一般干枣每公斤约84个,若人们挑选出的特大红枣,也叫毛头枣,约76个就是1公斤。经鉴定证实,该品种枣含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和钙、铁、胡萝卜素及维生素B、C、P等物质。

每百克成品红枣,含维生素C达380—600毫克,比柑桔高10倍,比苹果高60—70倍,比梨子也要高十几倍,维生素P的含量也是百果之冠,被称为“天然维生素丸”,含糖量高达80%以上。

作为药用,可以补血、止血、治疗肝炎、过敏性紫癜、血小板减少等症。
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