根河卜留克:呼伦贝尔市根河市特产,国家地理标志产品-卜留克甘蓝
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内蒙古自治区呼伦贝尔根河产地宝:根河卜留克,呼伦贝尔市根河市特产,国家地理标志产品保护名录-根河卜留克, “根河卜留克”产品实施国家农产品地理标志登记保护工作。
什么是“卜留克”?“卜留克”是俄罗斯语的音译,1956年从前苏联赤塔州引入根河,学名叫芜菁甘蓝,丰产于大兴安岭原始森林林间空地。
学名 Brassica naprassica DC.为十字花科芸苔属二年生草本植物,原产于欧洲地中海沿岸。
在60年前中俄联合抗日期间,我国最先引入这种寒温带膨胀型绿色植物——卜留克,在内蒙古根河市地区种植。
每百克卜留克含维生素C54毫克、钙63毫克、粗纤维7.4毫克及其它人体所必需的微量元素,具有很高的营养价值。
已形成我国大兴安岭地区独有的“鲜、香、嫩、脆”等优良品质的特色草本植物,含有25种对人体有益的微量元素,对人体生长发育特别是骨骼发育、维护体液的电解质和化学平衡及促进新陈代谢等具有保健、营养作用,在蔬菜中有“VC之王”的美誉。
卜留克含有人体生长必须的17种氨基酸及25种矿物质元素,称蔬菜家族中的VC之王。
产地保护范围:
根河市满归镇、阿龙山镇、金河镇、得耳布尔办事处、敖鲁古雅乡、好里堡办事处、中央路办事处、河西办事处。