扎兰屯白瓜籽:呼伦贝尔市扎兰屯市特产,国家地理标志产品-白瓜籽

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 扎兰屯白瓜籽特点:

所产白瓜籽光面平滑、色白、籽粒大,皮薄、饱满、仁厚,含有丰富的脂肪、蛋白质,籽粒大小在1.5-2.3cm,籽仁味道香美,回味悠长。

白瓜籽含油量较多,一般用来作日常小食品。

白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。

白瓜籽还可以做糕点的辅料,白瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。

中医用白瓜籽做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。是出口商品之一。

扎兰屯白瓜籽含有多种人体所必需的微量元素,除炒熟直接食用外,可以做糖果、糕点的辅料,中医还可入药。

扎兰屯白瓜籽:呼伦贝尔市扎兰屯市特产,国家地理标志产品-白瓜籽,产地宝兰屯白瓜籽历史:

扎兰屯具有悠久的白瓜籽种植历史,是传统出口农产品之一。

扎兰屯白瓜籽种植历史,二十世纪二十年代开始种植,当地农村素有种植白瓜籽的习惯,是当地出口农产品之一。

1966年,国家开始在内蒙古地区收购扎兰屯白瓜籽,并由外贸部门组织收购出口。

60-70年代,扎兰屯白瓜籽年生产1.5-3万公斤,出口2万公斤。1970年从天津引进优良品种后,建立了出口生产基地,采用先进的种植方法,提高白瓜籽产量猛增。

扎兰屯白瓜籽曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖,2005年被认定为内蒙古自治区无公害农产品产地,2009年12月,扎兰屯市被批准创建全国绿色食品原料(白瓜籽)标准化生产基地, 2009年1月,扎兰屯白瓜籽被认证为无公害农产品。

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