岳西茭白:安庆市岳西县特产,国家地理标志产品-岳西茭白
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安徽省安庆市产地宝：安庆岳西茭白，安庆市岳西县特产，国家地理标志产品保护名录-岳西茭白。
岳西茭白特点：
大别山腹部、群峰逶迤、林壑幽深、雨水丰沛，养成了岳西茭白色白味嫩的优良品质。
“茭白肉丝、蹄筋炒茭白、油焖茭白、茭白炒三丝…”
岳西茭白产地：
安徽省岳西县现行行政区划的温泉、石关、巍岭、主簿、姚河、头陀、黄尾、来榜、和平、青天、包家、河图、古坊、中关、菖蒲、田头、毛尖山共17个乡镇，总面积1727.4平方公里。
岳西茭白历史：
安庆市岳西县高山茭白种植历史悠久，茭白在岳西已有一千多年的种植历史，现已发展高山茭白种植近6万亩，是安徽省蔬菜产业技术体系十大特色蔬菜基地之一，种植规模在全国高山茭白中名列前茅。
