河北省承德市平泉市产地宝- 平泉香菇:承德平泉特产,国家地理标志产品保护名录,平泉产地宝-香菇。  平泉特产-平泉香菇为地理标志保护产品。 平泉已经成为华北地区最大的食用菌生产基地，这里也被称为“中国食用菌之乡”。

农业部等九部门公布的第一批中国特色农产品优势区第一榜“平泉香菇”入围，并在该榜单中名列第三。

平泉香菇特点：
平泉市特产-香菇：平泉香菇以其营养丰富，口味纯正、清香、有韧性而著称。

平泉香菇又以含蛋白质、氨基酸、维生素B1、维生素B2 、铁、磷、粗纤维等均高于普通香菇而深受国内外消费者所喜爱。 

平泉香菇产地：
河北承德市平泉市特产-香菇产地范围：平泉市县卧龙镇、平泉镇、杨树岭镇、台头山乡、松树台乡、榆树林子镇、茅兰沟乡、平房乡、黄土梁子镇、北五十家子镇、柳溪乡、七家岱乡、七沟镇、王土房乡、党坝镇、郭杖子乡、小寺沟镇、南五十家子镇、道虎沟乡19个乡镇291个行政村。
 
平泉香菇地理：
承德市平泉市

平泉香菇历史发展：
平泉自古就是蘑菇的主产地，雍正年《八沟厅备志》就记载，“疏之属菘蕨芥皆有之，其著者，则有蘑菇、营盘蘑最鲜美，以屯营之地粪壤肥沃故也”，

《清幕府志》则有“沙头蘑菇一寸厚，雨过牛童提满筐”的记载。

现在平泉盛产香菇、滑子菇、双孢菇、杏鲍菇、黑木耳等10多种食用菌。

截止2017年，全市食用菌生产总规模达6亿袋，产量56万吨，产值58亿元。