丰城冻米糖:宜春丰城特产冻米糖,国家地理标志产品,产地宝-冻米糖(3)

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(1)制冻米:选用颗粒饱满、体长洁白的糯米,用竹箩装上放于清水池中淘洗干净后倒入清水池中浸泡14~15小时,再捞至竹箩中用清水冲洗。
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