宜川花椒：陕西省延安市宜川县产地宝-宜川花椒:延安宜川特产,国家地理标志产品,宜川县产地宝-宜川花椒。  宜川特产,地标产品-宜川花椒获批为地理标志产品证明商标保护名录。  

宜川花椒特点：
宜川县特产-花椒：宜川花椒以其“色泽红艳、香味浓郁”而闻名省内外，畅销全国各地。

宜川大红袍花椒，颜色鲜艳，粒大肉厚，味道浓郁，结椒早，产量高，是制作高级香精和食用调味品的主要原料。

中医认为，花椒性温，味辛，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效。

宜川花椒产地：
陕西延安市宜川县特产-花椒产地范围：宜川县。

宜川花椒地理：
延安市宜川县东临黄河与山西吉县相望，南与黄龙、韩城为邻，西与富县、洛川接壤，北接延长、宝塔区。

被誉为“天下奇观”的国家重点风景名胜区黄河壶口瀑布和陕西省蟒头山国家级森林公园位于宜川境内。 

宜川花椒历史发展：
《本草纲目》载：秦椒，花椒也，始产于秦。

清代乾隆《宜川县志》也有记叙。

延安花椒主要分布于宜川、黄龙、延长、延川等县，尤以宜川栽培最多、产量最大，是陕西省著名的产椒县。

1995年荣获中国杨凌农博会后稷金像奖和省优质产品奖。