靖边土豆：陕西省榆林市靖边县产地宝-靖边土豆:榆林靖边特产,国家地理标志产品,靖边县产地宝-靖边土豆。  靖边特产,地标产品-靖边土豆获批为地理标志产品证明商标保护名录。  

靖边土豆特点：
靖边县特产-土豆：靖边土豆-靖边马铃薯个大、体匀、芽眼浅、无污染、淀粉含量高，已达到无公害甚至绿色食品标准。

靖边土豆产地：
陕西榆林市靖边县特产-土豆产地范围：靖边县。

靖边土豆地理：
榆林市靖边县总土地面积5088平方公里，耕地面积168万亩，平均无霜期130天，大于10℃以上积温2800℃以上，完全可以满足早、中、晚熟马铃薯品种的生长要求。 

温变曲线与马铃薯的生物学特性极其吻合，更有利于马铃薯淀粉含量和品质的提高。

靖边土豆历史发展：
2015年，全县马铃薯种植稳定在56万亩，

2008年获得农业部地理标志产品认定，