青州油香:潍坊青州市特产回族传统食品,产地小吃油香

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青州油香特点:
青州市特产-油香:青州油香。

油香,是回族人民的传统食品,每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节,家家都要煎炸(回族人不称之为炸,一般说下油香或者激油香)油香,除了自己食用以外,还要相互赠送。

油香有普通油香、糖油香、肉油香三种,有的地方把油香叫“香气”“香香锅”。

油香被信仰伊斯兰教的民族看作是象征真诚信仰的美食。


青州油香产地:
山东潍坊市青州市特产-油香产地:青州市。

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