莱州麻渠大糖:烟台市莱州市平里店镇麻渠村特产,产地食品-莱州麻渠大糖。  山东省烟台市莱州市特产美食莱州麻渠大糖。  麻渠大糖是莱州传统的糖果，因为产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。

莱州麻渠大糖特点：
莱州市特产-麻渠大糖：莱州麻渠大糖。

大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作的，从麦芽的发酵到最后成糖，
这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序。

莱州麻渠大糖产地：
山东烟台市莱州市特产-麻渠大糖产地：莱州市。
据史料考证，麻渠大糖最早出现在500年前，代代相传，是麻渠人冬闲时节主要的生活来源，更成为民俗文化的一部分。